Οι Roasters Kolektiva είναι ένας από τους ελάχιστους roasters της βόρειας Ελλάδας που κάνουν πραγματικά specialty coffee. Στην Αθήνα, οκ, υπάρχουν πολλοί - αλλά στη βόρεια Ελλάδα τα light roasts και οι καφέδες με προσωπικότητα αποτελούν ακόμη μια σπανιότητα.
Η Kolektiva, πέραν του ότι πουλάει τον ψημένο της single-origin καφέ σε κόκκους, έχει και μερικά καταστήματα, στα οποία πίνω σταθερά καλό καφέ.
Το αγαπημένο μου κατάστημα είναι το πιο καινούργιο τους (as of 2026) στον πεζόδρομο της Καλαμαριάς.
Ο καφές είναι σταθερά καλός, υπάρχουν διάφορες single origin επιλογές διαθέσιμες, και μπορείς να αγοράσεις καφέ σε κόκκους ή σύνεργα για παρασκευή καφέ.
Photos
Map loading...