NAKED

Το Naked είναι ένα μαγαζί που είχα αδίκως παρεξηγήσει, και για αυτόν τον λόγο είχα αργήσει πολύ να επισκεφτώ. Και ο λόγος έχει πολύ ενδιαφέρον (και είναι τροφή για σκέψη): Είχα πρωτο-βρεί το μαγαζί στο Google Maps, το οποίο πάντα ξεψαχνίζω για καινούργια μέρη, αλλά πολλά από τα reviews του ήταν αρνητικά, περιγράφοντας παράξενες συμπεριφορές από το σέρβις (ότι δεν τους άφηναν να καθίσουν όπως θέλουν, ή να μετακινήσουν μια καρέκλα κλπ).

Και επειδή βρίσκομαι σε μια φάση που αποφεύγω οποιοδήποτε μαγαζί επιλέγει την σήμερον ημέρα να υιοθετεί την (κάποτε "seal of excellence" /s) ξινή Βερολινέζικη συμπεριφορά την οποία για χρόνια είχα φάει στα μούτρα (θα γράψω ξεχωριστό άρθρο για αυτό...), είχα αποφασίσει να μην πατήσω ποτέ εκεί, όσο καλό καφέ κι αν διάβαζα πως έκανε.

Μέχρι που μια μέρα ο αδερφός μου μού είπε πως έκανα λάθος, και πως όχι μόνο η συμπεριφορά του μαγαζιού ήταν μια χαρά, αλλά και πως το Naked έκανε το καλύτερο brunch με αυγά στην πόλη.

Ε, λοιπόν, τελικά το επισκέφτηκα και κατέληξα να νιώσω άσχημα που λόγω αυτής της άθελής μου παρεξήγησης έχανα την ευκαιρία να πηγαίνω σε ένα από τα ελάχιστα μαγαζιά αυτού του επιπέδου στη Θεσσαλονίκη.

Σήμερα, να πω την αλήθεια, είμαι πεπεισμένος πως αυτοί που έγραψαν τα αρνητικά reviews, πιθανότατα ήταν οι ίδιοι προβληματικοί, "entitled" πελάτες που θέλουν να έχουν πάντα δίκιο. (Αν και οκ, δεν ξέρω, ίσως πράγματι το κατάστημα απλώς να βελτιώθηκε στο ενδιάμεσο)

Το Naked που εγώ επισκέφτηκα, πάντως, είναι ό,τι πιο κοντινό στο ιδανικό coffeeshop που έχω στο μυαλό μου:

• Εξαιρετικός καφές (όταν επισκέφτηκα χρησιμοποιούσαν κόκκους από το Uncommon Roastery από το Amsterdam)
• Άρρωστα καλό φαγητό, τόσο τα brunchοειδή, όσο και τα γλυκά
• Minimal χώρος, σε μια γωνία, που επιτρέπει λογικό people watching
• Ευχάριστο σέρβις από ευγενικούς ανθρώπους

Το σημείο που βρίσκεται, επίσης, που είναι στα δρομάκια λίγο πιο πάνω από τον σταθμό μετρό της Αγίας Σοφίας, έχει καταλήξει να είναι το νέο ανερχόμενο hipster coffee hotspot του κέντρου, οπότε ούτως ή άλλως μια βόλτα προς τα εκεί σου επιτρέπει να έχεις και πολλές εναλλακτικές επιλογές.

Γενικά, αισθάνομαι ότι πρόκειται για ένα μαγαζί που δίνει την πρέπουσα σημασία στην ουσία: Καλός καφές και πολύ καλό φαγητό. Σε φάση που ακόμη και να ήταν (που δεν ήταν) λίγο αγενείς, και πάλι θα πήγαινα.